Salu

Em New Orleans, ontem fui a um "bar de tapas", chamado SALU, na Magazine Street. De entrada, tomei uma sopa picante de caranguejo (Spicy Crab Bisque). Excelente! Alias, em NO tem uns restaurantes que servem gostosos "bisques", seja de crab ou de lobster (lagosta). Depois comi um skirtsteak (algo similar a nossa fraldinha) com molho de cogumelos e umas folhinhas de agriao por cima, para decorar. Uma maravilha! Nao gosto muito, mas resolvi experimentar um "popsicle" (pirulito) de carne de carneiro. Excelente tambem. Para sair um pouco do estilo da comida de NO, vale a pena conferir esse restaurante de tapas.