Thanksgiving em NYC

Hoje foi comemorado o Thanksgiving (dia de Ação de Graças) aqui nos EUA. Sempre acontece na última quinta-feira de novembro. Apesar de muitas pessoas rezarem e agradecerem pelas conquistas alcançadas, este não é um feriado religioso. Como aqui, principalmente em NYC, tem muito judeu, leia-se não-cristão, imagino que esse dia de Thanksgiving seja ainda mais popular que o Natal. Claro que nem todos os estabelecimentos comerciais fecham, mas a cidade meio que pára, quer dizer, reduz seu ritmo drasticamente. Acho que apenas uns 20% da cidade funciona. É quase como se fosse um dia de carnaval aí no Brasil. Eu disse "QUASE", pois o Brasil realmente pára nesse feriado (que eu amo, diga-se de passagem; em Salvador, claro). Em outro post vou falar especificamente disso, mas quero antecipar e dizer que acho o povo americano muito tradicional. Apesar da liberdade, democracia e de algumas "revoluções" sociais que aqui ocorreram (sexual, racial), as tradições são importantes e muito preservadas por essas bandas. E uma delas é o Thanksgiving. A começar pelo horário. Sempre, sempre à tarde, acreditam? Os familiares e amigos se reúnem e "jantam" lá pelas 4h, 5h da tarde. Motivo? Ouvi dizer que é apenas uma tradição (estão vendo?), que junta o almoço e o jantar, pois assim todos têm mais tempo pra ficar comendo e jogando conversa fora. Bom, o cardápio é o mesmo. E não tão saboroso. A estrela principal é o peru, servido com molho de cranberry. Mais stuffing (uma mistura de cubos de pão, ou crouton, com linguiça, cebola e outros temperos), sopa de abóbora, um purê (ou sei lá o quê) de batata-doce, salada de vagem (vixe!), torta de abóbora (como sobremesa) e otras cositas más. É sempre assim. Esta é a terceira vez que passo o Thanksgiving aqui nos EUA, portanto posso falar com um pouco mais de propriedade. All right? Ah! Ainda tem a tradicional Parada da Macy's, que o povo vibra, principalmente as crianças, por causa dos balões gigantes. A parada começa às 9h da manhã no Central Park West, segue a Broadway, até chegar na 34th Street (quartel-general da Macy's aqui em NYC). Acaba lá pela 1h-2h da tarde. Esse ano eu vi um pouco dela e foi uma "grande emoção". Imperdível. Hahahaha.